Scabieuse

ORIGINE

Originaire des régions tempérées d’Europe, d’Asie et d’Afrique, la scabieuse se distingue par ses fleurs délicates, aux pétales légèrement froissés et au cœur proéminent.

Production dans le Var

Cultivée pour la fleur coupée, la scabieuse se décline en plusieurs formes et coloris, du blanc au rose, jusqu’aux nuances de violet et de pourpre. Sa période de production varie selon les espèces et les variétés mais le Marché Aux Fleurs d'Hyères propse une gamme toute l'année, en baisse sous les forte chaleur de la saison estivale après avoir connu son pic de disponibilité au printemps. 

L'atout pour les fleuristes

Avec ses tiges fines et ses fleurs singulières, la scabieuse apporte légèreté, mouvement et une touche champêtre aux bouquets. Elle se marie aussi bien aux fleurs généreuses qu’aux compositions naturelles et aériennes. 

Conseil fleuriste

Recouper les tiges à réception et les placer dans une eau propre. Manipuler délicatement les fleurs et renouveler régulièrement l’eau pour préserver leur fraîcheur