Bienvenue chez Garcia Horticulture !
Noémie et Manuel sont deux jeunes horticulteurs extrêmement motivés qui ont repris cette exploitation en 2021.
A 33 et 35 ans, ils travaillent en couple, sans employé pour le moment. Leurs journées sont donc bien remplies et deux enfants viennent compléter l'organisation du quotidien.
Des cultures au fil des saisons
La période estivale est consacrée aux hortensias qu'ils cultivent sur 2 000m². Leurs variétés, Verena, Noblesse, Diamond, Ruby Red, Snow ball vont leur permettre de proposer des couleurs variées de rose, blanc, vert... mais le bleu fait leur spécificité !
Ils ont travaillé deux ans à l'élaboration de la qualité et du coloris qu'ils souhaitaient et peaufinent encore leurs essais pour proposer des coloris variés.
Une autre partie de l'exploitation, également de 2000m², occupée l'an dernier par des renoncules, verra cet hiver fleurir des anémones.
Puis avec le printemps, ils produisent 1 hectare des pivoines dont les variétés ont été choisies en fonction de leur précocité pour étaler la période de récolte. Indispensable lorsque l'on travaille à deux, même si les parents de Manuel, horticulteurs retraités après 55 ans dans la fleur, viennent prêter main forte si nécessaire sur l'exploitation de pivoines qu'ils ont eux-mêmes cultivées par le passé.
Ainsi se croisent des Duchesse de Nemours, Coral Charm, Alexander Fleming, Mother choice, Reine Hortense, Sarah Bernhardt et Command Performance.
