La célosie, une fleur haute en couleurs !

La qualité des fleurs varoises est très appréciée surtout pour la vivacité des couleurs.

La gamme des célosies propose deux grands groupes de fleurs. Celles dont l’inflorescence est en forme de boule, plus communément appelées amaranthe et celles qui présentent une inflorescence aplatie en forme de crête, appelées célosies Bombay ou crêtes de coq.

Robustesse, couleurs et facilité de travail son autant d'atouts indiscutable pour les professionnels.

Les producteurs sont aujourd’hui à même de proposer une gamme complète allant du rose clair au pourpre en passant par le saumon, l’abricot…

Exigeantes en chaleur, ce sont des fleurs typiquement estivales. Dans le Var, conduites en culture dirigée sous serres chauffées, la production débute en avril. Sous abris froids, elle commence au début du mois de juin.

Les plantations tardives permettent une floraison jusqu’à la mi-novembre.

Le saviez vous ?

Les célosies sont frileuses et se conservent très bien à température ambiante. Sinon veillez à ce que la température ne descende pas au-dessous de 7/8 °c.

De plus, comme toutes fleurs en été, il est préférable d’utiliser une solution de conservation traditionnelle pour limiter le développement bactérien.

Pour vous procurer des Célosies du Var :

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Les origines de la célosie :

La célosie (Celosia argentea) appartient au genre Celosia et à la famille des Amaranthacées dont l’étymologie grecque signifie "qui ne se fane pas".

Originaire des régions tropicales, elle fut en 1er lieu produite comme plante potagère pour ses feuilles comestibles à la manière des épinards ou pour ses graines.

Elle fut à son apogée durant l'Empire Aztèque car le peuple Aztèque, lui attribuait une valeur nutritionnelle, thérapeutique et rituelle.

Les variétés

Retrouvez toutes les variétés dans le catalogue fleurs et feuillages coupés méditerranéens

Catalogue

Rouge

Rouge

Bombay Figo

Bombay Figo

Safran

Safran

Bombay Fiora

Bombay Fiora

Bombay Fire

Bombay Fire

Bombay Firosa

Bombay Firosa

Bombay Pourpre

Bombay Pourpre

Bombay Yellow Velvet

Bombay Yellow Velvet

Bordeau

Bordeau

Jaune

Jaune

Saumon

Saumon

Mauve

Mauve

Orange

Orange

Rose

Rose

Bombay Julien Fidor

Bombay Julien Fidor

Art Floral

celosie BS color block

Color Block

Bouquet

couvre-chef-bouquet-hortisud-pivoine

Couvre-chef

Fiche technique

BS crete d automne

Crête d'automne

Bouquet

delicate attention celosie-pivoine charline pritscaloff

Délicate attention

Fiche technique

evanescence

Evanescence

Fiche technique

la marrante amarante d halloween

La marrante d'Halloween

Fiche technique

Rouge Flamboyant

Rouge Flamboyant

Fiche technique

BS MU style médicis

Style Médicis

Bouquet

Tourbillon de couleurs

Tourbillon de couleurs

Fiche technique

HE CE coin de provence

Un coin de Provence

Fiche technique