Agapanthe

L'agapanthe du Var :

Dans le Var, où l'agapanthe est cultivée de façon traditionnelle en plein air, la floraison démarre fin mai et se termine fin juillet. Le pic de production se situant entre le 15 et le 30 juin.

En culture sous serre chauffée, avec éclairage, la floraison peut être avancée de 1 à 5 semaines. En réalité le forçage permet plus d'avancer le pic de récolte que le début de production.

Sa conservation :

Une récolte au stade 1 à 3 fleurons épanouis seulement limite la chute des boutons floraux et augmente la durée de vie en vase. Une solution de charge en pré traitement dès la récolte est conseillée comme pour la plupart des fleurs sensibles à l’éthylène.

Par la suite, la durée de vie en vase peut être améliorée en ajoutant un conservateur pour bouquet. À noter, une conservation en chambre froide à 4°C et une bonne conservation à sec.

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Les origines de l'agapanthe :

Famille des liliacées - ses autres noms de fleur d'Amour (Agape : amour et Anthos : fleur), tubéreuse bleue, African Lily et Lily of the Nile en anglais.

Originaire d’Amérique du sud, elle fût introduite en Europe en 1692.