Appartenant à la famille des amaryllidacées, comme les Amaryllis bien sûr, ou les narcisses, le genre Alstrœmeria comprend une soixantaine d’espèces.

Originaires d’Amérique du sud, c’est de là que vient son appellation commune de lys des Incas.

L’Alstrœmeria est une fleur coupée récente dont les premières productions remontent aux années 50. Il doit son nom au Suédois Clas Alstroemer (1736-1794).

Ces 30 dernières années, les alstrœmères ont fait l’objet d’une intense sélection variétale. Ces travaux ont contribué au développement de la culture pour la production de fleurs coupées. Aujourd’hui la plupart des variétés cultivées pour la fleur coupée sont des hybrides.

Excellente tenue en vase, diversité des coloris, il trouve sa place en toute circonstance, aussi bien seul qu’en bouquet !

La production de fleurs reste intimement liée aux conditions de température, ainsi qu’à la longueur du jour.

Dans le Var, si les producteurs bénéficient de plus de 300 jours d’ensoleillement par an, ils sont en revanche amenés à gérer les fortes températures estivales.

Ils sont donc équipés de systèmes de refroidissement de sol permettant non seulement d'obtenir une production estivale, de réguler la production mais aussi d’améliorer la productivité annuelle de la majorité des cultivars.

La culture, qui n’est pratiquée que par une dizaine de producteurs, occupe une surface de 8 à 9 hectares.

Les variétés

Retrouvez toutes les variétés dans le catalogue fleurs et feuillages coupés méditerranéens

Catalogue

Virginia

Virginia

Stratus

Stratus

Chanel

Chanel

Toscanna

Toscanna

Glacier

Glacier

Hot Pepper

Hot Pepper

Lemon

Lemon

Moulin Rouge

Moulin Rouge

Orange Hollandia

Orange Hollandia

Orange Queen

Orange Queen

Orissa

Orissa

Primadonna

Primadonna

Sacha

Sacha

Senna

Senna

Maïfair

Maïfair

Art Floral

AO BS chic printemps

Chic printemps

Bouquet

BS AO grands enfants

De grands enfants

Bouquet

FT AO sous bois fleuri

Sous bois fleuri

Fiche technique